BUZZY ZADEN BRUSSELSE WITLOF ZOOM F1 Vergrößern

BUZZY ZADEN BRUSSELSE WITLOF ZOOM F1

6824

Neuer Artikel

Seizoen: mei

Witlof (Nederland) of witloof (Vlaanderen), (Cichorium intybus var. foliosum) is een bladgroente die in het donker wordt geteeld. In het licht wordt de krop door chlorofyl vorming namelijk groen.

Mehr Infos

€ 2,49 inkl. MwSt.

Auf meine Wunschliste

Mehr Infos

De afgesneden (afgebroken) krop kan rauw dan wel gekookt gegeten worden. Witlof wordt ook wel Brussels lof genoemd. Vroeger werd witlof wel eens zeer bitter gevonden. Sommige mensen, vooral kinderen, houden niet van deze bittere smaak van witlof. Er zijn tegenwoordig (2005) witlofrassen die niet of bijna niet bitter zijn. Andere mensen houden juist erg van de bittere smaak van witlof. In rauwe witlof komt de bittere smaak niet naar voren.

Witlof kan rauw gegeten worden als salade met stukjes appel en andere rauwkost groentes en fruit. Andere bereidingsmethoden zijn gekookt, gebakken of gegratineerd met bijvoorbeeld ham en/of kaasof met een sauce Hollandaise als "witlof à la crème". Door witlof te koken met naast water wat melk wordt de bittere smaak verzacht.

Productgegevens:

  • Botanische naamCichorium intybus 'Zoom F1 hybride'
  • Cultivar: Zoom F1 hybride
  • Zaaitijd / Planttijd: Mei tot en met Juni
  • Bloeitijd / Oogsttijd: November tot en met November
  • Soort: Tweejarig
  • Inhoud: 2,0 gram
  • Collectie: Buzzy Seeds

Stadstuinshop Verzending

Alle bij de Stadstuinshop bestelde zaden worden zorgvuldig verpakt en in luchtkussen enveloppen met de reguliere post van POST NL verstuurd. 

Bewertungen

Aktuell keine Kunden-Kommentare

Eigene Bewertung verfassen

BUZZY ZADEN BRUSSELSE WITLOF ZOOM F1

BUZZY ZADEN BRUSSELSE WITLOF ZOOM F1

Seizoen: mei

Witlof (Nederland) of witloof (Vlaanderen), (Cichorium intybus var. foliosum) is een bladgroente die in het donker wordt geteeld. In het licht wordt de krop door chlorofyl vorming namelijk groen.